隨著餐飲業(yè)在中國(guó)不斷發(fā)展，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，餐飲營(yíng)銷方案如今在社會(huì)中運(yùn)用的比較多，因?yàn)椴惋嫎I(yè)的發(fā)展很大一部分是依靠餐飲營(yíng)銷手段來(lái)不斷提升的。在一些比較發(fā)達(dá)的城市，門庭若市、顧客絡(luò)繹不絕的餐館絕對(duì)不在少數(shù)，這也說(shuō)明了餐飲業(yè)在走向繁榮，為大眾帶來(lái)了方便、滿足和享受，為社會(huì)聚集了大量財(cái)富。盡管近年來(lái)有許多企業(yè)對(duì)營(yíng)銷提高了認(rèn)識(shí)，但就我國(guó)餐飲業(yè)整體來(lái)說(shuō)，營(yíng)銷觀念仍比較落后。那么，餐飲營(yíng)銷方案有哪些比較常見呢？

一、引流是關(guān)鍵

營(yíng)銷手段雖然花樣百態(tài)，但是最為基礎(chǔ)的還是應(yīng)該圍繞著引流去進(jìn)行。引流對(duì)于每一個(gè)企業(yè)和單位都很重要，因?yàn)橹灰齺?lái)顧客，才能刺激消費(fèi)，并且需要用心對(duì)待，認(rèn)真研究。客戶流量關(guān)系到企業(yè)的銷售額和盈利情況，所以作為企業(yè)的管理者和經(jīng)營(yíng)者，都要格外重視。

二、線上要兼具

　現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，餐館引流可以結(jié)合當(dāng)下的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢(shì)，互聯(lián)網(wǎng)也是衍生各種網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。不管餐飲行業(yè)怎么發(fā)展，線下活動(dòng)也要同步進(jìn)行，在此基礎(chǔ)之上進(jìn)行線上活動(dòng)的結(jié)合才是比較明智的。餐飲中更是應(yīng)該將線上推廣做足做全。尤其是針對(duì)現(xiàn)代的年輕人，線上活動(dòng)更是餐飲營(yíng)銷手段中不可缺少的一部分。俗話說(shuō)：“一切生意的本質(zhì)都是流量”。