盡管有了在線求職網(wǎng)站，招聘員工比以往任何時候都容易，但在定位合適的求職者方面，餐館仍然落后。如果您正在為勞動力短缺而苦苦掙扎，并且想要吸引更多的候選人，那么現(xiàn)在是時候?qū)⒄衅钢攸c放在首位了。我們將指導(dǎo)您通過一些改善招聘的最佳方法，以便您可以聘請最好的餐廳員工。
單擊下面以了解有關(guān)招聘餐廳員工的更多信息：
職業(yè)頁面
工作介紹
招聘網(wǎng)站
招聘會
烹飪學(xué)校
推薦計劃
什么是招聘？
招聘是為您的企業(yè)尋找新員工的過程。這是一種積極主動的方法，涉及尋找和吸引合適的人才。在大型連鎖餐廳中，招聘工作通常由受過培訓(xùn)的人事部門專業(yè)人員進行。獨立餐館和小商店可能不太熟悉招聘做法，但這并不意味著他們不能使用相同的方法。繼續(xù)閱讀以了解招聘如何幫助您為您的企業(yè)招聘最優(yōu)秀的員工。
如何制作職業(yè)頁面
在便簽上加入我們的團隊概念
將職業(yè)頁面添加到您餐廳的網(wǎng)站可為潛在申請人提供登錄頁面。您可以使用它來提供有關(guān)您公司的更多信息，而不是包含在單個職位發(fā)布中。這讓感興趣的候選人可以一窺為您的企業(yè)工作的感覺。今天，大多數(shù)申請人會在申請之前在線研究您的業(yè)務(wù)，如果他們找不到他們正在尋找的信息，他們會繼續(xù)前進。這就是為什么創(chuàng)建職業(yè)頁面作為您的招聘中心很重要的原因。
就像您餐廳的網(wǎng)站一樣，您的職業(yè)頁面應(yīng)該具有吸引力且易于瀏覽。將該頁面包含在您的選項菜單中，以便在您的主頁上輕松找到。如果您不確定從哪里開始設(shè)計，請查看其他網(wǎng)站上的職業(yè)頁面以獲取靈感。所有職業(yè)頁面都是獨一無二的，但這些是一些常見的部分，包括：
你是誰——這是你展示你的核心價值觀和使命宣言的機會。你為什么開辦你的餐廳，你未來的目標(biāo)是什么？
你做什么- 描述你餐廳的概念以及你為什么是獨一無二的。你們提供什么類型的美食？您希望客戶與您一起用餐時的感受如何？
您在尋找誰- 使用此部分概述您重視員工的軟技能。列出對你來說最重要的性格特征。
空缺職位- 保留更新的空缺職位列表，其中包含指向您的在線申請的鏈接，以便候選人輕松找到。
福利和工作文化——在你的餐廳工作有什么好處？列出您為員工提供的福利類型。
視頻和照片- 視頻和照片是吸引申請人并保持他們興趣的好方法。參觀您的餐廳，提供制作雞尾酒的教程，或拍攝員工感言。
如果寫作不是您的強項，請考慮聘請自由作家來處理您的職業(yè)頁面內(nèi)容。這是一筆很小的投資，專業(yè)作家可以創(chuàng)作出吸引人的文案，既能吸引注意力，又能忠于您的品牌。
寫出更好的工作描述
編寫更好的餐廳工作描述不僅可以幫助您招聘新員工，還可以幫助您雇用合適的員工。透明度對潛在候選人非常重要，因為他們想知道他們未來在貴公司的角色會發(fā)生什么。詳細的職位描述可幫助您和您的申請人找到完美的匹配。
如何寫工作描述
不要等到需要雇用新員工時才編寫工作描述。積極主動并創(chuàng)建一個描述列表以備不時之需。這樣，您就可以將工作摘要發(fā)布在您的職業(yè)頁面和您用于招聘的任何其他渠道上。完整的職位描述應(yīng)包括以下信息：
職位- 大多數(shù)求職者都是通過職位來尋找工作的，所以讓你的職位是具體的。如果您正在招聘某種類型的廚師，請在您的職位中列出糕點廚師、副廚師長或行政總廚，以表明這一點。根據(jù) Indeed 的說法，特定標(biāo)題比通用標(biāo)題更成功。不要使用公司以外不熟悉的術(shù)語。例如，如果您要招募主持人或服務(wù)器，請不要列出客戶滿意度專家的帖子。
工作總結(jié)——你的工作總結(jié)應(yīng)該是一個寫得很好的、引人注目的段落（或兩段），描述你的業(yè)務(wù)和公司文化。保持透明、友好和真誠。確保您捕捉到業(yè)務(wù)中人性化的一面，避免寫出一長串無聊的細節(jié)。
職責(zé)- 列出工作職責(zé)，突出與該角色相關(guān)的日常任務(wù)。它還有助于描述工作如何適應(yīng)您的業(yè)務(wù)層次結(jié)構(gòu)。角色向誰報告？該職位是否有任何直接報告？指明該角色是單獨的職位還是團隊的一部分。
資格- 指定該角色所需的教育、經(jīng)驗和技術(shù)技能。您還需要列出一份軟技能或性格特征的清單，這些軟技能或性格特征將使某人在該職位上取得成功和幸福。一種常見的策略是將資格清單分為必備和不錯的。
薪酬- 許多雇主跳過這一部分，不包括小時費率或工資。如果您提供薪酬信息，您實際上可以更成功地吸引合適的員工。
優(yōu)勢- 是什么讓您的餐廳或酒吧成為理想的工作場所？也許您每天提供員工餐或支付食品安全認(rèn)證課程的費用。列出就業(yè)的福利，不要忘記重要的福利，如健康保險、PTO 和 401k。
鏈接到職業(yè)頁面- 您應(yīng)該已經(jīng)在您的網(wǎng)站上設(shè)置了一個職業(yè)頁面。在您的職位描述中提供指向您的職業(yè)頁面的鏈接，以便好奇的求職者可以更多地了解您。
招聘網(wǎng)站
今天，大多數(shù)求職者都在網(wǎng)上進行搜索。有大型職位搜索引擎每月有數(shù)百萬次訪問，還有一些較小的利基網(wǎng)站，流量較少，但專門針對餐飲服務(wù)和酒店業(yè)。使用這兩種類型的工作網(wǎng)站是一種全面的策略，可確保您的帖子被合適的人看到。
大型求職網(wǎng)站
今天，您可以選擇工作搜索引擎。它們都有值得考慮的有益功能，但這些是您不容錯過的網(wǎng)站：
內(nèi)推類網(wǎng)站
1、WonderCV
2、牛客網(wǎng)
3、內(nèi)推小王子
專業(yè)的中高端招聘網(wǎng)站
1、獵聘網(wǎng)
2、智聯(lián)卓聘
3、脈脈
比較靠譜的大眾招聘網(wǎng)站
1、Boss直聘
2、智聯(lián)招聘
3、前程無憂
舉辦招聘會
招聘活動是與潛在候選人面對面交流的好方法。您可以通過查看簡歷并在現(xiàn)場對服務(wù)員或廚師進行面試來加快招聘過程。這些是我們成功舉辦招聘會的技巧：
地點- 選擇在現(xiàn)場舉辦招聘會是向求職者介紹工作環(huán)境的好方法，但并非所有餐廳都在經(jīng)營業(yè)務(wù)的同時舉辦活動。如果您需要保持餐廳開放并不間斷地為客人服務(wù)，那么場外場地更有意義。當(dāng)您選擇一個地點時，請務(wù)必考慮停車位的可用性以及是否靠近公交車站或地鐵站。
日期和時間- 避免將您的職業(yè)活動安排在星期一或星期五，因為那幾天的出席率可能很低。相反，嘗試在周中舉辦一次活動，然后在周末舉辦第二場活動。選擇一個適合可能在學(xué)?；驈氖缕渌ぷ鞯那舐氄叩臅r間框架。
宣傳您的活動- 通過在您的社交媒體上宣傳招聘會、在您附近張貼傳單或發(fā)送電子郵件來宣傳。讓求職者知道要帶什么。
組織- 你應(yīng)該早點到達你的場地并確保它是有組織的。設(shè)置填寫申請、舉行面試和問答環(huán)節(jié)的站點。想想如何控制到不同站點的流量。
與烹飪學(xué)校聯(lián)系
您當(dāng)?shù)氐呐腼儗W(xué)校是招聘才華橫溢的廚師的絕佳資源。聯(lián)系您所在地區(qū)的學(xué)校，與他們的職業(yè)服務(wù)部門建立關(guān)系。學(xué)校教師很樂意與當(dāng)?shù)毓椭髀?lián)系，幫助學(xué)生和校友找到工作。與職業(yè)服務(wù)合作的最佳部分之一是他們非常了解他們的學(xué)生，并且可以幫助您進行持久的匹配。
餐飲培訓(xùn)學(xué)校，您可以在其中發(fā)布招聘廣告。您還可以與學(xué)院合作，安排工作影子和實習(xí)機會。許多學(xué)校都會舉辦自己的招聘會或見面會，您可以在其中宣傳您的餐廳。
員工推薦計劃
標(biāo)記為引用的文件夾
員工推薦計劃獎勵推薦成功候選人就業(yè)的現(xiàn)有員工。您選擇獎勵類型，通常是現(xiàn)金獎勵。您還可以確定“成功候選人”的定義。例如，您是否會為每個被聘用的推薦人或每個在您公司工作一段時間的推薦人提供現(xiàn)金獎勵？
員工推薦工作員工推薦的員工在他們的公司呆得更久。招聘過程也快得多，最終可以為您節(jié)省其他招聘費用。關(guān)于員工推薦的另一個重要部分？你付給你自己的員工！這有助于從內(nèi)部建立忠誠度。
